original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/fd744fa8515884d5cb8fe98d49c6835e大晦日の恒例は、実家の両親のところに、キョウダイの家族がそろっての会食。交代で、料理番を勤めることになっている。今回は、妹夫婦の順番。ということで、今夜は猪鍋。カナダ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/f117c3033563091231663a955e517d71奈良の実家に、午後帰ってきた。昼食をはさんでの3時間のドライブだったので、順調だった。以前の東名阪の鈴鹿バリアがあったころ、かならず渋滞があったのだが、渋滞がなくなった…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/0406839b33b355aef3050377cd5c111c豚ロース肉のソテー（豚ロースステーキ肉に塩胡椒とガーリックパウダーをかけておく。フライパンに無塩バターとオリーブオイルを入れて加熱、泡が出始めたところで肉を入れて、バ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/20e23138c86af6ac13db40aabf57739fスティーブン・ジョンソン、2004、『創発：蟻・脳・都市・ソフトウェアの自己組織化ネットワーク』、ソフトバンク本書のイントロダクションは、刺激的だ。粘菌は、環境によっては…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/8cc8fb4194df2f7321e407691034e316佐々木俊尚、2007、『フラット革命』、講談社インターネット時代のいわゆるネット・ジャーナリズムに切り込んだのが本書。マスコミに所属しない個人による報道や匿名言論、ブログ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/0c384c171d3d33d75313220fa1629f20鴨鍋（鴨あら肉と出汁昆布、花椒を煮立ててあくを取っておく。出汁醤油で薄口の味を付ける。鴨ロース肉を白ネギ、芹、椎茸、えのき茸、豆腐とともに食する。柚子胡椒を器にとって…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/fcb499d0f516df849f99bfc813a8577e有田隆也、2007、『心はプログラムできるか：人工生命で探る人類最後の謎』、ソフトバンククリエイティブ本書は、コンピュータを使って生命現象を進化論に基づき理解しようという…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/4ef74a99e213915a26a5d86fac70d9a4ラムチョップのハーブパン粉焼き（ラムチョップに塩胡椒、ガーリックパウダー、ミックスハーブをまぶしてしばらくおく。フライパンに炒め物より少し多めにオリーブオイルを入れ、…

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/12/gmail6gb.htmlいつの間にか、今週にはいって、わたしのGmailアカウントの容量が、6GB超になっていた。10月中旬に始まったこの増量、いつまで続くのだろうか。有料のしきりラインが10GBのようなので、そろそ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/75db64eb00471e5eeb1ca1bdd3b4c0af武村正春、2007、『脱DNA宣言：新しい生命観へ向けて 』、新潮新書題名は、看板倒れ（いいっぱなしとしてはそれでもよかろうが）。ま、雰囲気としては、従来のセントラルドグマ「…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/88c10da7afd9277fb92317c21fddb77dマグロとアボカド、ルッコラのサラダ（マグロの冊を湯にとってすぐ氷水に落としてしめる、一口の立方体に切っておく。アボカドは同じようなサイズに切って、熟したスダチの果汁＝…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/d546d8f68564d87f3352367e52fae9b1JRA競走馬総合研究所、2006、『競走馬の科学』、講談社ブルーバックス本書は、競走馬の馬体に関する生物学や遺伝、運動生理、食餌、馬場、サラブレッドの歴史についてダイジェスト…

競走馬の科学―速い馬とはこういう馬だ (ブルーバックス)作者: JRA競走馬総合研究所出版社/メーカー: 講談社発売日: 2006/04/21メディア: 新書購入: 1人 クリック: 25回この商品を含むブログ (7件) を見る日本人になった祖先たち DNAから解明するその多元的構…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/774584b9f6ae5d9751f5d9abd11148e3駒崎弘樹、2007、『「社会を変える」を仕事にする 社会起業家という生き方』、英治出版本書は、学生起業家としてITベンチャーを立ち上げた著者が自分自身の生き方の悩みのなかから…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/127aa034981685431e0f994d27d79f41麻婆豆腐（白ネギを縦に四分の包丁を入れ、小口切りしておく。中華鍋にサラダオイルを入れて、ニンニク、ショウガの粗みじん切りをいれて、香りだしをし、豚ミンチをいれて炒める…

戦略論―間接的アプローチ作者: B.H.リデル・ハート,森沢亀鶴出版社/メーカー: 原書房発売日: 1986/07/31メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 1回この商品を含むブログ (4件) を見る

「社会を変える」を仕事にする――社会起業家という生き方作者: 駒崎弘樹出版社/メーカー: 英治出版発売日: 2007/11/06メディア: 単行本購入: 16人 クリック: 519回この商品を含むブログ (107件) を見る量子が変える情報の宇宙作者: ハンス・クリスチャン・フ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/44b5254ba76eb496d06dc5d3e8642a4f塩ブタと白菜、小松菜の蒸し煮、卵麺添え（塩ブタブロックを薄切り、白菜を1センチほどの幅にきる。小松菜を好みの大きさに切る。土鍋に白菜、小松菜を並べ、塩ブタの薄切りを並べ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/b75e59fc31e930f07c4d9f9cdd7fdbae安富歩、2006、『複雑さを生きる：やわらかな制御』、岩波書店本書は、宮沢賢治の『春と修羅 序』の冒頭の詩句にでてくるわたくしといふ現象は 仮定された有機交流電灯の ひとつの…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/865e3ed484aacf179b8589ddcb68ab40今日は毎年恒例となったホームパーティ。同僚たち８人（プラス赤ん坊ふたり）がそろった。これまでは、ホールチキンのローストだったのだが、今年は趣向を変えてローストビーフと…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/dd0261fed5d7dba6f2c9927d7726f045大阪での研究会、４年間続いた研究会の打ち上げで、最終ミーティングで、早朝からでかけた。毎度毎度、勉強させてもらった。終了後、打ち上げ。店の料理は、さほど見るものなし。…

original: http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20071221_lakota_indians_independent/この後どうなるのか。かつての「吉里吉里国」のような日本の各地にあった村おこしではなく、先住民運動の流れで行われたのだろうか。しかし、独立というのは、…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/20017791f41de549e2c9abc29382c047煮物（出汁昆布とカツオで出汁でを作っておく。深鍋にごま油で牛肉を炒め、日本酒を少々加えて、あくをすくう。だし汁を加えてあくをすくう。薄口醤油とナンプラー少々を加えて味…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/0dc88226e264f17e565b84ce4599826f茹で豚の黒酢ソース（豚肩ロースブロックを白ネギの青い部分、ショウガとニンニクのつぶしたもの、紹興酒とともに茹でて、中まで火を通す。ゆで汁をつかって黒酢ソースをつくる。…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/94c03f6ddb6fc204372cf291dc8662ea塩豚と白菜の蒸し煮（一週間ほど冷蔵庫で眠っていた塩豚をスライス。白菜を１センチほどに切り、舞茸、厚揚げとともに土鍋にいれ、塩豚をその上に並べた。さらに赤唐辛子小口切り…

著者より、ご恵贈いただきました。ありがとうございました。公共善の政治学―ウェーバー政治思想の原理論的再構成作者: 雀部幸隆出版社/メーカー: 未来社発売日: 2007/12/01メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 5回この商品を含むブログ (5件) を見る

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/12/google-knol.htmlTechCrunchがGoogle KnolをめぐるWikipediaとの位置取りと戦略について分析している。TechCrunch Japanese：Google Knolについての考察：http://jp.techcrunch.com/archives/a-few-thought…

行動はどこまで遺伝するか 遺伝子・脳・生命の探求 (サイエンス・アイ新書 29)作者: 山元大輔出版社/メーカー: SBクリエイティブ発売日: 2007/07/18メディア: 新書購入: 2人 クリック: 5回この商品を含むブログ (3件) を見る生き物たちのふしぎな超・感覚 進…

心はプログラムできるか 人工生命で探る人類最後の謎 (サイエンス・アイ新書 31)作者: 有田隆也出版社/メーカー: ソフトバンククリエイティブ発売日: 2007/08/16メディア: 新書購入: 6人 クリック: 104回この商品を含むブログ (50件) を見る心と遺伝子 (中公…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1d4a7a25d0d13223c1305f87c1b313d8仕事の中締めで沖縄料理の「芋んちゅ」（八事日赤）に行ってきた。ここは、以前古い古い喫茶店（ビルに立て替える前、立て替え後）だったところで、何度か行ったことがあった。い…