Sig’s Book Diary

関心本の収集

2009-04-01から1ヶ月間の記事一覧

冬瓜のスープ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/291e01fde88087fbc67e2c2c43a30527 冬瓜のスープ(冬瓜の皮と種を取り、薄切りして、ショウガ千切り、豚ミンチとともにに煮る。あくを取る。ナンプラーと薄口醤油で味を付ける。サンドマメを一センチほどに小口切り…

『ハチはなぜ大量死したのか』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/4321a45a14bfa48fa61a3750187fee14 ローワン・ジェイコブセン、2009、『ハチはなぜ大量死したのか』、文藝春秋原題は、”Fruitless Fall: The Collapse of the Honey Bee and the Coming Agricultural Crisis”、「稔…

豚ミンチのラーブ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/531e40126bace4e603febea4f997c8bd豚ミンチのラーブ(ボールに香菜とバジル、生タマネギを刻んでいれておく。フライパンで、レモングラスを刻んだもの、ニンニクみじん切り、赤唐辛子小口切りをいれ、ごま油で炒め…

MOONGIFT: » FreeMindのマップをFlashで表示「Flash browser for FreeMind」:オープンソースを毎日紹介

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/moongift-freemindflashflash-browser-for.html 「MOONGIFT」さんは、だいたいウォッチしているのだが、見落としていた。MOONGIFT: » FreeMindのマップをFlashで表示「Flash browser for FreeMind」:オープ…

さいころステーキ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5065dcf6ec2e74949a8ea1425ee73559 さいころステーキ(クレソンを好みに切って皿にしいておく。和牛もも肉ブロックを好みのブロックに切って、塩胡椒。フライパンでニンニクスライスをオリーブオイルで炒めて、香り…

ハンバーグ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/e18798d0d54b016e08aa1093547d0507 ハンバーグ(先日の「ためしてガッテン」のレシピで、麩をつなぎにすること、タマネギをあらかじめ炒めることが目についた。それで、今夜はそれを焦点に当てて作ってみた。タマネ…

『思考する言語(上)(中)(下)』

思考する言語(上) 「ことばの意味」から人間性に迫る (NHKブックス)作者: スティーブンピンカー,Steven Pinker,幾島幸子,桜内篤子出版社/メーカー: NHK出版発売日: 2009/03/26メディア: 単行本(ソフトカバー)購入: 7人 クリック: 83回この商品を含むブログ…

スリープから復帰する時にはパスワードを要求させ、スクリーンセーバを解除する時にはパスワードを要求されないようにする | Macの手書き説明書

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/mac.html これは貴重な情報だ!スリープから復帰する時にはパスワードを要求させ、スクリーンセーバを解除する時にはパスワードを要求されないようにする | Macの手書き説明書:http://veadardiary.blog29.…

Dropbox―100万ユーザーのファイルを楽々と同期

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/dropbox100.html P2Pでのファイル共有もできるようになるとのこと、これは、使い勝手がいいんじゃないかな?AntinnyのようなWinnyのウィルスが発生しないことを望むが。Dropbox―100万ユーザーのファイルを…

【児島商店.com】「GX200 BODY SUIT」GX200用本革カメラケース

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/comgx200-body-suitgx200.html GX200が気になっていて、あわせてキープ!【児島商店.com】「GX200 BODY SUIT」GX200用本革カメラケース:http://www.kojima-shouten.com/del_cuoio/gx200_bodysuit/index.ht…

中華粥

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/ffb0c95c26709919618207d2d9365a82 中華粥(米を研がずに水からたっぷりの水で鍋でゆでる。塩とごま油、それに、香菜の根っこを数本。ぐらぐらし始めがそこに焦げ付く可能性があるので、鍋底からよく混ぜておくとよ…

カルボナーラ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1cfb23f1b255158d917dfec604f617d6 これまでカルボナーラを作ったときはたいがいもろもろになってしまったが、今夜のはうまくいった。うまくいった理由は多分豆乳ではない。パスタの分量と豆乳(もしくは、生クリー…

季節の居酒屋料理

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/05cb0bcff1a3cb7d369884e3cb43e20f 卒業生が2名あらわれて、楽しんでくれたと思う。今夜のテーマは季節の居酒屋料理。ウドのきんぴら(ウドの皮を千に切ってフライパンでごま油とともに炒め、日本酒と薄口醤油、赤…

年度末で、発注期限があったので、それをため置いていたのだが、そのまとめ買いリストを一気に頼んだら、こんな羽目になった。これで、年間予算の三分の一は飛んでしまったか?ゲッ!ナチが愛した二重スパイ作者: ベンマッキンタイアー,高儀進出版社/メーカ…

おちくんのライフハックBLOG: SimpleMind(TM) 〜iPhoneでマインドマップ〜

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/blog-simplemindtm-iphone.html 残念ながらiPhoneを使っていないので、SimpleMind(TM)を当座使うことはないが、この中で触れられているFreeMindを早速ダウンロードしてみた。わたしは、Macユーザだから、PC…

書誌コレクター/快読ショップYomupara

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/yomupara.html 図書の管理にバーコードリーダーを購入したのだが、バーコードリーダーを利用してこの「書誌コレクター」を使うと、Excelファイルに変換できるタブ区切りもしくはカンマ区切りの情報を作成し…

Quotepad - free notepad that can save the text selected on the screen.

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/quotepad-free-notepad-that-can-save.html これって、とても便利なんだけれど、Evernoteだと形式が崩れてコピーしていしまうケースがあるし、引用としては、テキストだけで十分な気がするのだが。だから、…

若竹汁

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/3da563b2806dfc2fc5508d9abd6679d0 職場の同僚から、家でとれたというタケノコをいただいて、早速茹でたのだが、二ついただいたうちの小さいほうをつかった。糠がないので、玄米を一緒に茹でた。若竹汁(タケノコの…

おちくんのライフハックBLOG: gMailTaskを導入しよう

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/blog-gmailtask.html GoogleTasksの使い勝手が今ひとつだったので、これはよいかも。べつにGTDとして使うのではなく、覚えとして使うのもいいかも。付箋ソフトをつかうよりも、Xmarksを使ってどのマシンで…

一口かつ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1c167497cd3a3b74990484c245c8137b 一口かつ(豚もも肉一口カツ用に塩胡椒。溶き卵を通し、パン粉をまぶし、からりと揚げる。ウスターソースやゆずこしょうをつけて食する) イモサラ(ニンジン千切り、ピーマン千…

【kotobank】時事問題、ニュースもわかるネット百科事典コトバンク

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/kotobank.html 無償のネット百科事典というのは、ありがたい。【kotobank】時事問題、ニュースもわかるネット百科事典コトバンク:http://kotobank.jp/

『倭館:鎖国時代の日本人町』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1088b119135d01276af759ada8c0ad91 田代 和生、2002、『倭館:鎖国時代の日本人町』、文芸春秋 (文春新書)本書に描かれていることを、東アジアに隣接する列島の東アジアの外交史の一局面としてみると、非常に興味深…

豚スペアリブとキャベツのスープ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/7252df517645dd6b1b0eae9294d2233d 豚スペアリブとキャベツのスープ(深鍋にEVオリーブオイルを入れて加熱。ニンニクスライスを加えて香りだし。豚スペアリブを加えて、両面軽く焦げ目をつける。タマネギ薄切りとキ…

OracleによるSun買収

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/oraclesun.html Javaの開発環境から見た見解と、有償無償のデータベース環境から見た場合、ニュアンスが違うようだ。また同時に、シリコンバレー対その他のIT関連産業の立地という意味では、この両者の組み…

Going My Way: ローカルのファイルも 3D Wall で表示できるようになった Cooliris

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/going-my-way-3d-wall-cooliris.html Firefoxのadd-inのひとつ。画像をブラウザで表示できる。いままで、気がつかなかったが、とても、クール。Going My Way: ローカルのファイルも 3D Wall で表示できるよ…

蕗とタケノコの煮物

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/538f5e5cb43c560201e224576df034b6 早めに帰ったので、タケノコを自分でゆでることにする。タケノコの皮をむき、包丁を入れて、ぬかと赤唐辛子でゆでる。一時間半ばかりゆでて、そのままおいておく。先の部分をタケ…

あらゆるコピー・移動作業を超絶便利にできるフリーソフト「CopyExt - 拡張コピー」 - GIGAZINE

original: http://sigs-view.blogspot.com/2009/04/copyext-gigazine.html 自宅とオフィスのあいだで持ち歩いている携帯HDDの調子が悪く、Macに搭載のBackupを使って、バックアップをしていたので、修復で新しいHDD にデータを移そうとしたのだが、正常終了…

小松菜のパスタと菜の花桜えびのパスタ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/15d6a6f105e96ccc8c9640a2f09691da アメリカ人の同僚ご夫妻をお招きした。お二人とは、栄ラシックや地下鉄、近所のスーパーで、時々偶然にお目にかかって、以前からお招きしようと思っていたのだが、ようやく念願を…

名古屋・藤が丘「月乃蔵」「てんぽいんと」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/baee37cb99f7b13bd1859759fce81b82 午後に研究会があって、終わってから、懇親会。藤が丘で飲むのはずいぶん久しぶりだ。一次会は「月乃蔵」で、10名が参加。駅前すぐ。こ上がりとカウンターの小さな店で、こだわり…

ミネストローネ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/9c83fe18cf1da08e9e66ccd77fe8d90e ミネストローネ?。野菜主体のスープにショートパスタは、ミネストローネということにしようということで!ミネストローネ(生ベーコンブロックを一口に切って深鍋で炒める。人参…