Sig’s Book Diary

関心本の収集

2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

瞬間風速:ベストハウス123

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/e1c625d6a8284abe4572ac4402c0fc4c 昨日、アクセス記録を見ると、ユニークIPが756もあって(通常は250−300の間)驚いた。何事かとおもって「アクセス解析」をのぞいてみたら、キーワードは「高山 ソーセージ キュル…

中華風炒め物2種

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/51325980c997cc06b4324ce506987b72 空芯菜と豚三昧肉の炒め物(ショウガ千切り、ニンニクみじん切りをサラダオイルで炒めて、豚三昧肉を一口に切って炒める。あらかた火が通ったところで空芯菜を加えて紹興酒、塩こ…

豚肉のラーブ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/24d7295234ad85ccc4b257c0826facaf 豚肉のラーブ(レモングラスみじん切り、赤唐辛子小口切り、ニンニク荒みじん、ササゲの小口切りをごま油で炒め、豚粗挽きミンチを加える。紹興酒、ナンプラー、塩こしょうで味を…

池下「浅野屋」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/852a219470fd949b6e25d2cd60c03f6a 今日の夕方、メインキャンパスでアボリジニアート・プロデューサーの内田真弓さんの後援会に出るようにということだったので、移動。一年ぶり(このブログでも触れた。下記のリン…

『オープンアーキテクチャ戦略』『パターン、Wiki、XP』『WEB+DB Press vol.51』

オープン・アーキテクチャ戦略―ネットワーク時代の協働モデル作者: 国領二郎出版社/メーカー: ダイヤモンド社発売日: 1999/11メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 4回この商品を含むブログ (7件) を見るパターン、Wiki、XP ~時を超えた創造の原則 (WEB+DB P…

『裏庭』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/84d1080e0db3f1070db592f3b516b6db 梨木 香歩、1996、『裏庭』、新潮社(新潮文庫)本書は、生と死、老いと若さ、成長と老化、成功と失敗、達成と不全感、気づきの物語である。 街角の英国人が建てた洋館、主は戦争を…

甘エビとボッタルガの冷製カッペリーニ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/29d2362e297ad7e824662f3284f24b55 今日は、仕事で出勤。甘エビとボッタルガの冷製カッペリーニ(甘エビをむいて塩胡椒し、EVオリーブオイルにあえておく。ボッタルガをEVオリーブオイルにつけておく。カッペリーニ…

栄ラシック「麻布ダノイ」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/bab6bdd7f076564efe6c4663358e28ee 今日は、仕事で職場にでていたが、予定より早く解放されて、桜山に友人が新しく出したコーヒーショップを訪ねてきた。「0xcafe」という。かれは、コーヒー通で世界の選りすぐりの…

『ゼロ年代の想像力』『日本のヒップホップ』『歴史の方程式』

ゼロ年代の想像力作者: 宇野常寛出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2008/07/25メディア: ハードカバー購入: 41人 クリック: 1,089回この商品を含むブログ (263件) を見る日本のヒップホップ―文化グローバリゼーションの〈現場〉作者: イアン・コンドリー,上…

『フリーコピーの経済学』『哲学する民主主義』

フリーコピーの経済学―デジタル化とコンテンツビジネスの未来作者: 新宅純二郎,柳川範之出版社/メーカー: 日本経済新聞出版社発売日: 2008/07メディア: 単行本 クリック: 27回この商品を含むブログ (14件) を見る哲学する民主主義―伝統と改革の市民的構造 (…

『市場を創る』『紛争の戦略』

市場を創る―バザールからネット取引まで (叢書“制度を考える") (叢書“制度を考える”)作者: ジョンマクミラン,John McMillan,瀧澤弘和,木村友二出版社/メーカー: NTT出版発売日: 2007/03/01メディア: 単行本購入: 6人 クリック: 178回この商品を含むブログ (5…

『手話の世界を訪ねよう 』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/e1ef0e9de5600d50091c5f9856d7275e亀井 伸孝、2009、『手話の世界を訪ねよう 』、岩波書店(岩波ジュニア新書)著者からご恵贈いただきました。どうも、ありがとうございます。早速読んでみました。本書は、手話に対…

煮物三種(芋煮、ひじきの煮物、切り干し大根の煮物)

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/ac95a2c5c449ef6477a9de284559beed 元同僚と同僚をお招きして、夕食。芋煮(ごま油で牛肉切り落としと赤唐辛子を炒め、白ネギそぎ切りを加えてしんなりさせる。小玉こんにゃくと小芋をくわえて炒める。日本酒と水を…

ミニグリーンアスパラの肉巻き

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/3a3dc4b4aceae74b1be08f33f379e0a4 ミニグリーンアスパラの肉巻き(ミニグリンアスパラを溶き卵に片栗粉を加えてよく溶いた液につけて、薄切り牛肉でまく。フライパンにサラダオイルをしいて、かねつして、肉巻きに…

『手話の世界を訪ねよう』『遊びの人類学』

手話の世界を訪ねよう (岩波ジュニア新書)作者: 亀井伸孝出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 2009/06/19メディア: 新書購入: 1人 クリック: 5回この商品を含むブログ (8件) を見る遊びの人類学ことはじめ―フィールドで出会った“子ども”たち作者: 亀井伸孝出版…

麻婆”野菜”

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5ea6beb0713838bc8a67f0cade6c8ba0 麻婆”野菜”(冷蔵庫に残っていた野菜、茄子、ズッキーニ、ピーマンをつかって麻婆”野菜”をつくる。これらを薄切り、白ネギを荒みじんに切って準備しておく。豆板醤、豆鼓醤、甜麺…

『ワンス・ウォリアーズ』

ワンス・ウォリアーズ (文春文庫)作者: アラン・ダフ,真崎義博出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 1995/08メディア: 文庫この商品を含むブログ (1件) を見る

ブロッコリーと鰹のオレキエッテ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/8a69d11ea499e63d99b3c6369e81f2c3 ブロッコリーと鰹のオレキエッテ(ブロッコリーを小房にわけて、塩ゆで湯切りしておく。フライパンに、ニンニクみじん切りと赤唐辛子小口切りくわえてオリーブオイルで鰹の切り身…

トンカツと串あげ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/fc1e290006ffe81cbeb0940752d4021d トンカツと串あげ(豚ロース肉トンカツ用を塩胡椒してしばらくおいて、溶き卵を通して、生パン粉をまぶして、からりとあげる。タマネギを茄子を好みに切って串に刺し、溶き卵をと…

『新世紀メディア論』『インターネットが死ぬ日』

新世紀メディア論-新聞・雑誌が死ぬ前に作者: 小林弘人出版社/メーカー: バジリコ発売日: 2009/04/03メディア: 単行本購入: 33人 クリック: 575回この商品を含むブログ (92件) を見るインターネットが死ぬ日 (ハヤカワ新書juice)作者: ジョナサン・ジットレ…

ナムル三種

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/4e4d434a1821b695afc596ea8fda4973 昼前から、長島のアウトレットに行って買い物をして帰ってきた。子連れやペット連れでにぎわっていた。ナムル三種(ほうれん草、ニンジン、もやし。塩ゆでしたあと水分をしぼって…

ミラノ風コロッケ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/0263c759b0676a0d028b6a87ee3c4ebb ミラノ風コロッケ(ジャガイモを千切りにする。タマネギを薄切りにする。セロリをみじん切り、パセリをみじん切りにする。塩をしてこれらを混ぜておき、水をしぼる。小麦粉をかけ…

温野菜、粒マスタードのソース

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5ea2d652d7c1df2d484295360bb0e884 粒マスタードソース(ガソリンスタンドで洗車を待っている間に、雑誌の「サライ」をよんでいて見つけたもの。タマネギ、セロリ、ニンニクをみじん切りして、サフランとともにオリ…

『女装する女』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/631bbb6ddadad745ac1c7fdcd24cc24c 湯山 玲子、2008、『女装する女』、新潮社(新潮新書)女性をターゲットとしたマーケッティング本という読み方も面白かろうし、さらには、現代女性のライフスタイル本、さらには、…

『やんごとなき読者』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/e90b2f290506e56b5b33df411afa6df7 アラン ベネット、2009、『やんごとなき読者』、白水社エリザベス二世女王陛下を主人公にした読書小説。 女王はひょんなことから読書の楽しさにのめり込み、公務も煩わしいとさえ…

『日の名残り』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/974c11e19ce75d0e11b76d0311b3fa5e カズオ イシグロ、2001、『日の名残り』、早川書房(ハヤカワepi文庫)『やんごとなき読者』のバイプレーヤーのノートンが女王陛下の元を離れて、通った大学、イースト・アングリア…

アボカドとアーティチョークのサラダ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1216753ab3dd4d8350869096cced8277 高山のキュルノンチュエのソーセージ各種(先週末買ってきた各種ソーセージを茹でて、フライパンで軽くソテーした。また、ひと月ほど前に買ってきた薫製の香りもたかい各種ソーセ…

『10万年の世界経済史(上)(下)』『スピヴァク、日本で語る』

10万年の世界経済史 上作者: グレゴリー・クラーク,久保恵美子出版社/メーカー: 日経BP社発売日: 2009/04/23メディア: 単行本購入: 8人 クリック: 67回この商品を含むブログ (52件) を見る10万年の世界経済史 下作者: グレゴリー・クラーク,久保恵美子出版社…

『やんごとなき読者』『デジタルコンテンツ法の最前線』『人はなぜ形のないものを買うのか』

やんごとなき読者作者: アランベネット,市川恵里出版社/メーカー: 白水社発売日: 2009/03/11メディア: 単行本購入: 4人 クリック: 78回この商品を含むブログ (62件) を見るデジタルコンテンツ法の最前線―発展するコンテンツビジネス作者: 久保利英明,エンタ…

『裏庭』『沼地のある森を抜けて』『村田エフェンディ滞土録』『春になったら苺を摘みに』『からくりからくさ』

裏庭 (新潮文庫)作者: 梨木香歩出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2000/12/26メディア: 文庫購入: 6人 クリック: 41回この商品を含むブログ (142件) を見る沼地のある森を抜けて (新潮文庫)作者: 梨木香歩出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2008/11/27メディア: …