2009-06-25から1日間の記事一覧
original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/28bf35907e4df46695c2d4ba3c9ea790 今夜はいっさい火を使わなかった。鱧湯引きのキュウリソースと鯛の昆布じめ(キュウリをおろし、水分をしぼって、EVオリーブオイル、白ワインビネガー、塩胡椒、コリアンダーを加…
original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/fad189d7685e328ae157f71cfc6268aa 湯山 玲子、2009、『女ひとり寿司』、幻冬舎 (幻冬舎文庫)友人に読むようすすめられた。本書の解説によると上野千鶴子のいわく、「グルメ談義と見せかけた最強のフェミ本」。 確…
original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/4322f00bc19d3d2b9886f24c6bf1dd67 梨木 香歩、2004、『家守綺譚』、新潮社 (新潮文庫)明治のころ(らしい)の京都は疏水かいわいに亡くなった友人の旧宅に住まうことになった作家の不思議な霊体験にまつわる短編連…