original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/f025ba0eeb488a80260184f028901f87名駅にあるミッドランドスクエア４Fの蕎麦工房「沙羅餐」にいってきた。桜えびかき揚げ、天ぷら、タイ昆布締めの押し寿司、それに二八蕎麦と十割蕎麦を食べ比べた。ミッドランドス…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/b717c8f5587ea4f80ff4da4a535c5dca新ごぼうのきんぴら（新ごぼうの皮をこそげとり、酢水にさらす。拍子木状にきっておく。水分を切った後、フライパンにサラダオイルをしいて赤唐辛子小口切りとともにいためる。あ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/8b2c983268bf4339d47e685cadd69ebe上橋菜穂子、2007、『虚空の旅人』、偕成社「守り人」シリーズの外伝らしい。チャグム皇太子が主人公で、「守り人」シリーズの主人公バルサは登場しない。 本書の主たるテーマは、…