2008-03-29 桜えびのパスタ 内食 読書と夕食 original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/bf02d07ecbb04d3ae63174421b1be8bb19時頃に自宅に帰り着き、間に合わせの物で夕食。桜えびのパスタ(リンギーネをアルデンテに茹でる。同時に、オリーブオイルで桜えびを炒め、胡椒と赤唐辛子小口切り。ゆで汁を加えて乳化。湯切りしたパスタを加えてよくあえる。大皿にのせてフレッシュオリーブオイルをまわしかける) メゾンカイザーのバゲットと生ハムサラダ食後、白州蒸留所で買ってきたシングルモルト等を一口ずつ楽しむ。