サントリー白州蒸留所 ウィスキー博物館
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帰路、小淵沢インターちかくのサントリー白州蒸留所のウィスキー博物館にいってきた。あいにく、ドライバーなので、現地での試飲はできなかったが、売店で、ミニチアボトルの各種ウィスキーや「樽出し原酒」「グレーン」などを買ってきた(自宅で、早速、ためしてみた。
数年前に余市に行って、ニッカの醸造所を見たことがある。余市が、歴史の香りがするのに対して、こちらは(もちろん、サントリーの山粼はまさに、歴史だが)35年ほどの歴史しかない、自然林の中の広大な敷地にある蒸留所であって、まったくちがう施設を見比べる事ができた。