Sig’s Book Diary

関心本の収集

ヒジキの煮物

original:http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/b1dd206b27a434b4c23347734a763a02

今夜は遅く帰るので、夕飯は家人の当番。

ひじきの煮物(五菜ヒジキ煮=ヒジキ、キクラゲ、椎茸、ニンジン、油揚げ、グリーンピース。くわえて、ヒジキを水で戻し、鶏肉とともに、中国醤油、ナンプラー、赤唐辛子、ごま油を加えて煮込む)
みそ汁(かきのき茸、あおさのみそしる)
納豆
ごはん