Sig’s Book Diary

関心本の収集

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/3b1a28f11a69b8b738da7639b9ba3e13
豚スペアリブのシチュー(たまねぎ薄切りをオリーブオイルでいためる。スペアリブを加えていためる。ホールクミン、ホールペッパー、ホールコリアンダー、水を加える。塩で味付けする。ミックスハーブを少々。キャベツをざく切り、トマトもざく切り。通算加熱時間は30分ぐらいでだいたいよいだろう)
フレッシュオリーブオイルバゲット(の残り)