Sig’s Book Diary

関心本の収集

2008-03-30から1日間の記事一覧

あおさ鍋

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/a91fc77b29e0836980302341adfc1652今日は花冷えか、肌寒い一日。窓からの花見のみ。午後には氷雨も降ってきた。あおさ鍋(昆布だし、干しホタテ貝柱も出汁に加えてみた。加熱して、少々薄口醤油で味を付けておく。…

『ゲーテ「イタリア紀行」を旅する』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/c229dbd0442fc3649711293bc4b259c7牧野 宣彦、2008、『ゲーテ「イタリア紀行」を旅する』、集英社 (集英社新書 ビジュアル版 7V)ゲーテの『イタリア紀行』をこれまで読んだ事もなかった。ゲーテは、昔々の『若きウ…