Sig’s Book Diary

関心本の収集

2007-02-01から1ヶ月間の記事一覧

味噌仕立て鶏鍋

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5d313daac422cab66b47443472627d59味噌仕立て鶏鍋(前回、三和の味噌仕立て鍋のパックを購入したのだが、甘みが強く、今回は、三和の水炊き用のスープをベースに使った。これに、まるやの八丁味噌を溶く。野菜とし…

ボッタルガのパスタ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5892082edb55ceaa80caa12a1ea4f5e9ボッタルガのパスタ(イタリア産のからすみ、ボッタルガのパスタ。ボッタルガに胡椒、チリパウダをあえておく。パスタをアルデンテに茹でる。用意のボッタルガとオリーブオイルで…

愛知県立美術館「ルソーの見た夢、ルソーに見る夢:ルソー、素朴派と日本」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/cead994ba4a97f0d0bb32fbc7d01f863 愛知県立美術館で開かれている「ルソーの見た夢、ルソーに見る夢:ルソー、素朴派と日本」展を見に行ってきた。今日が最終日ということであったが、フロアの違う「日展」の方へヒ…

Socialtunes

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/02/socialtunes.htmlAmazonと連携して、登録したモノ情報を共有することができるSNSといったところか。Socialtunes:http://socialtunes.net/

栄サンシャイン「チーナヒロ」

original: [http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/538146a345276561367ba72521cb34d5:title=http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/538146a345276561367ba72521cb34d5 ] 今日は、午後、ずっと歩きづめといった感じだった。あちこち、インテリアショップ、家具店をめぐった…

西区幅下「谷屋」(蕎麦)

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1665ccfe8427b31234018603fcb26d44浅間町近くで所要があったので、西区幅下の「谷屋」に行ってみた。 ここは、たまたまウェッブで見かけた店だったのだが、行ってみてよかった。なかなかの蕎麦の味。十割蕎麦、鴨ざ…

新発想の検索エンジン、netPlant

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/02/netplant.html 情報処理推進機構(IPA)の「2006年度未踏ソフトウェア創造事業」に採択されたプロジェクトの一つというnetPlantが紹介されている。これは、不特定多数の個人がつくりあげたブックマークを累…

Yahoo! Pipes

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/02/yahoo-pipes_10.htmlいくつかのブログでYahoo! Pipesを紹介している。Ajaxで動いているらしいが、視覚的なプログラミングができるらしい。といって、あらかじめ用意されている「Sources」「User inputs」「…

東桜「キャバレロ・クラブ」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5714507127c21e21e9409d155129cd50今日は、土曜だったが出勤。 夕刻、卒業生が二人、会おうというので、名古屋の東桜「キャバレロ・クラブ」に行く。ここは、20年以上の老舗のライブハウス(パブ?)だが、来たこと…

カレー二種/サラダ二種

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/774cbd2f5fb260fcea3da4da46c2574a同僚がお一人。 今夜はカレー二種。チキンカレーとほうれん草とひき肉のカレー。共通するのは、一昨日用意したカレー粉とタマネギのみじんをいためたもの。前者は、20種ほどのハー…

『環境の歴史』『宗教紛争と差別の人類学』

環境の歴史―ヨーロッパ、原初から現代まで作者: ロベール・ドロール,フランソワ・ワルテール,桃木暁子,門脇仁出版社/メーカー: みすず書房発売日: 2007/01/11メディア: 単行本 クリック: 1回この商品を含むブログ (8件) を見る宗教紛争と差別の人類学―現代イ…

『ブレイブ・ストーリー (上)(中)(下)』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/eed901e865ae30f1088a200c70fc0b09宮部みゆき、2006、『ブレイブ・ストーリー (上)(中)(下)』、角川文庫主人公ワタルの成長の物語。RPG好きの普通の小学生の少年が、両親の離婚をめぐるいざこざの中で、様々な出会…

カチョカバロ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/0439d1b77fb93ef0f3aef3d03fb1cb25最近続いているパターン。ドミニク・ドゥーセのバゲットを買ってきて、チーズとサラダ、フレッシュオリーブオイルというもの。カチョカバロ(ひょうたん型のチーズ。スーパーで見つ…

粕汁

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/88f09106b693794b2f9299a99ace75d6年末いただいた鮭の半身を解凍し、料理。粕汁(鮭の頭を適当に割り、また、尾っぽも同様。薄塩の水につけて塩出し。昆布だしを用意。サトイモとニンジンを小さく切って加える。こ…

豚しゃぶ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/fb59694bf4b816edc0c07469799261b3豚しゃぶ(豚ロースシャブシャブ用、舞茸、エノキダケ、水菜、白ねぎ、薄揚げ。ごまだれとポン酢。白ねぎは、斜めに薄く削ぎ切りした方が早く煮えて食べやすいようだ。仕上げに稲…

『ヴァーチャルとは何か?』『移民社会フランスの危機』

ヴァーチャルとは何か?―デジタル時代におけるリアリティ作者: ピエールレヴィ,Pierre L´evy,米山優出版社/メーカー: 昭和堂発売日: 2006/03メディア: 単行本購入: 7人 クリック: 29回この商品を含むブログ (17件) を見る移民社会フランスの危機作者: 宮島喬…

池下・浅野屋

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/23f0fa0f0e88a54d3c617070b82f932a遅くなったので、いつもの池下・浅野屋。 メンチボール定食ととんかつ定食。ハム盛り合わせ、カニのキッシュ。

検索から“連想”へ

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/02/blog-post.html松岡正剛の編集工学研究所のISISというサイトを見ていたら、連想エンジン「IMAGINE」に関するページがあったので、クリップしておく。 WebcatPlusで何度か使ったことがあるのだが、松岡の「…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1a9d6188f349286dedd94461d6f2cd76今日は仕事で出ていた。 帰りに、三越の催事場の「新・横浜中華街まつり」で、夕食を買ってきた。くるっと回って、とりあえずという感じで買ったのだが、「康華楼」の東坡肉と大根…

『里と森の危機』『民俗誌・女の一生』『東京から考える』

里と森の危機(クライシス) 暮らし多様化への提言 (朝日選書786)作者: 佐藤洋一郎出版社/メーカー: 朝日新聞社発売日: 2005/10/07メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログ (2件) を見る民俗誌・女の一生―母性の力 (文春新書)作者: 野本寛一出版…

名古屋の本屋

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/d378a9ca3bb32ac6a172f4717930cab4名古屋に来て、この4月で20年目にはいる。なんと腰をすえたことよ。それはともかくも、名古屋に来て、困ったのは大きな本屋がないということだった。当時は、丸善以外は、地元の小…

『在日の耐えられない軽さ』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/95fe59568546894405df9f09c37f215a 鄭大均、2006、『在日の耐えられない軽さ』、中公新書エスニック研究を専門とする作者が、父の生き方と自らの「在日」体験を自叙伝風にまとめたのが本書である。子供のころ、大阪…

牡蠣とキャベツのオイスターソースいため

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/391a85a65d9a984db6189ed97d3a6a34牡蠣とキャベツのオイスターソースいため(牡蠣をオリーブオイルで赤唐辛子とともにゆっくりといためる。程よく火が通ったところで、あらかじめ茹でておいたキャベツとピーマン千…

カブラとすりものの煮物

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/50e15607cb037dd190873d3210f830cbカブラとすりものの煮物(昆布と鰹節で出汁をとる。小カブの皮を剥き小割して煮る。薄口醤油と日本酒で味付け。エビを練りこんだすりものを好みに切って加える。溶き片栗粉でとろ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/45e890ca33d01ef29d61fb7aba2c4b2e同僚が4月から東京に移ることになったので、ささやかな、送別会(といっても、早すぎるので、その第一回といったところか)を池下の「佐世保」で。 佐世保は、いつもの賑わい。お…

WiFi・Bluetooth搭載ポータブルHDD

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/02/wifibluetoothhdd.htmlSeagateからWiFiやBluetooth対応の20GB小さな(多分、2インチ)HDが開発されたらしい。これは、メモしておきたい。携帯での使用が考えられているらしいというが、持ち歩くHDとしてはP…