Sig’s Book Diary

関心本の収集

2006-11-29から1日間の記事一覧

ダーウィンの悪夢

アフリカ、ビクトリア湖に外来種のナイル・パーチが持ち込まれ、瞬く間に在来種が食い尽くされた。同時に、商品価値のある巨大なナイル・パーチを漁獲し輸出する町が造られ、輸出のために航空機が発着するようになる。パイロットのために娼婦がやってきて、…

一口カツ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/3def18b06a073f3024bbd4902daeb835一口かつ(豚肉を塩コショウしてしばらくおく。溶き卵と生パン粉をつけて、軽い油で揚げる。アスパラガスを同様に。大根おろしを皿にしいて、一口カツを置きポン酢醤油を掛け、唐…

『ブログスフィア』『星の航海術をもとめて』

ブログスフィア アメリカ企業を変えた100人のブロガーたち作者: ロバート・スコーブル,シェル・イスラエル,酒井泰介出版社/メーカー: 日経BP社発売日: 2006/07/20メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 99回この商品を含むブログ (50件) を見る星の航海術をも…

漁業

「ブログ時評」氏が、マグロの漁獲規制に関連し「世界規模での漁業崩壊がみえてきた」と書いている。 漁業は基本は狩猟採集だから資源が漁獲量に比較して無限大の規模であるときにのみに成立する生業で、装置産業化された漁業や魚食人口の増加は、資源の過剰…