Sig’s Book Diary

関心本の収集

大根と豚スペアリブの中華風煮込み

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/2273cb5e2f25cef9a4f943baf900ff5c

大根と豚スペアリブの中華風煮込み(大根、豚スペアリブ、搾菜のスライス、赤唐辛子に、薄口醤油、紹興酒黒酢をくわえて圧力鍋で煮るだけ)
ニラ饅頭(スーパーで売っていたもの。電子レンジでチンをして、フライパンで焼く。醤油、黒酢、豆板醤で食する)