日の名残り (ハヤカワepi文庫)作者: カズオイシグロ,Kazuo Ishiguro,土屋政雄出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2001/05/01メディア: 文庫購入: 17人 クリック: 190回この商品を含むブログ (292件) を見るわたしを離さないで (ハヤカワepi文庫)作者: カズオ…

幕末史作者: 半藤一利出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2008/12/20メディア: 単行本購入: 8人 クリック: 71回この商品を含むブログ (40件) を見る

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1cbd748bfe2a30eabe03d4890c515c78 ホワイトアスパラとスモークサーモンのカルボナーラ風パスタ（パルメジャーノをおろして、全卵、豆乳、胡椒と混ぜておく。ホワイトアスパラをピールして一口に切って、スモークサ…

結婚戦略―家族と階級の再生産 (ブルデュー・ライブラリー)作者: ピエール・ブルデュー,丸山茂出版社/メーカー: 藤原書店発売日: 2007/12/01メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 27回この商品を含むブログ (27件) を見る質的研究方法ゼミナール―グラウンデッ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/f75bd835649baf7a2f68222a1eaa4e66 今日は午後に研究会があって、終了後、一部がOGをよんで「おとなの会」と称する会食を催すことになり、たまたま、ウェブで見つけた「京加茂」はどうかと、すすめたら幹事さんがこ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/61d5719180be8bbacbdae1aec04e9d66 小山 登美夫、2008、『現代アートビジネス』、アスキー・メディアワークス (アスキー新書 61)ギャラリスト小山さんの村上隆や奈良美智らの作品をはじめとする現代日本アートを日…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/58ce509c392fd50ff2056126492f8f8a 島田 雅彦、2008、『酒道入門』、角川グループパブリッシング(角川oneテーマ21)作家島田の独自性があるかと思って読んでみたが、まあ、酒飲みの蘊蓄話ということなんでしょうね。…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/37448d38b1d9ceb9bf30a05da51fd56d 肉じゃが（ジャガイモの皮を剥いて一口にきっておく。タマネギを薄切りにしておく。ショウガを千切りしておく。深鍋にごま油を入れて牛たち落とし肉をくわえていためる。タマネギ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/b26f4c6a54c2b17df0c0573c41f14cf9 昨日いただいた米を炊いて、和風メニュー。昆布と鰹のあわせだしを作って、柳川と納豆汁につかう。穴子の柳川風（だし汁に日本酒、濃口醤油を加えて、生の穴子の開きを一口に切っ…

デジタルネイティブが世界を変える作者: ドン・タプスコット,栗原潔出版社/メーカー: 翔泳社発売日: 2009/05/14メディア: ハードカバー購入: 6人 クリック: 98回この商品を含むブログ (38件) を見るアンティキテラ古代ギリシアのコンピュータ作者: ジョー・…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/97fc36238de322352c9eab7a5ea78396 今日は、午後３時過ぎに卒業生がお土産たくさんで訪問してくれて、楽しく近況を聞かせてもらった。別の車だったがともに帰宅して、晩ご飯を一緒した。たくさんのお土産、ありがと…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5b00cf187d2d42e4cbe934d13243654c 豚バラ肉の黒酢煮（豚バラ肉を一口に切り、豚リブ肉をサラダオイルで軽く表面を焼く。白ネギの青身をざく切りにし加える。レモングラスを加える。八角、クローブ、赤唐辛子、たた…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/b99822e2c5bb744299d3690661b6032f 今夕は、同僚と学外関係者との打ち合わせで今池「金城」にいった。 豚耳、豚足、ナムル、キムチを前菜にして、鉄板焼きと鉄板焼き飯、冷麺。マッコリをたらふく飲んだ。

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/40552906058fec55373a47a52144e2c5 今朝は、逗子の宿で朝食を終えて、鎌倉をでて江の電にのり、江ノ島駅でほかのメンバーと待ち合わせての江ノ島詣でであった。天気に恵まれて初めての江ノ島詣ではなかなか快適であ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/90a1622ffb7f1adf806270f93d6ae7e7 一年に一回恒例の恩師をかこんでの一泊旅行、今年は湘南に勤務のメンバーのお世話で、クラシックなKKR逗子「松汀園」での一泊となった。 この日、一部のメンバーと待ち合わせて、…

哲学ディベート 〈倫理〉を〈論理〉する (NHKブックス)作者: 高橋昌一郎出版社/メーカー: NHK出版発売日: 2007/11/27メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 7人 クリック: 44回この商品を含むブログ (26件) を見るクラウドソーシング―みんなのパワーが世界…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/997c4c75220b78c1370867a6c6e38b3e 「浅野屋」さんは、池下にオープンして今年は１０年。我々がここにきた年にオープンした。早いというか、あっというまの１０年だったような。海老フライ定食 ステーキ定食 トマト…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/c0e927da22f26afb4a92d9391e8d076f 水菜と厚揚げの煮浸し（昆布と鰹で出汁をとっておく。日本酒と薄口醤油で味を整える。水菜を塩ゆでして好みに切っておく。厚揚げを一口に切って湯引き、してだしでにておく。器に…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/878cb590856ed5ba774c46bda281bec7 キャベツと三枚肉の蒸し物（キャベツをざく切りして、無水鍋にいれ、えのき茸をほぐしてのせる。ここに、豆豉のみじん切り、赤唐辛子小口切り、花椒、ナンプラー、紹興酒を混ぜた…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1bfc3d048866f9babf4fee9854048d23 空芯菜の炒め物（ごま油で、ショウガとニンニクの千切りと赤唐辛子小口切りを炒める。豚切り落とし肉を加えて炒める。空芯菜の芯の部分をまず加えて炒め、あらかじめ、細かく切っ…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/65f57a1dfec29ad7cf87708678600f6b 群 ようこ、1998、『尾崎翠』、文藝春秋 (文春新書)何で今、尾崎翠かよくわからないが、10年前に本書を群ようこが出版している。その前は、40年ほど前か。 じつは、『尾崎翠集成…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/80e99bc19cc0937cd97a69ec3b7f7263 ブロッコリーと鰹のオレキエッテ（江南の畑、今回は不作だそうで、細いズッキーニを今回つかう。一口に切って塩ゆで、ブロッコリーを小房に分けて塩ゆで。フライパンで鰹の切り身…