Sig’s Book Diary

関心本の収集

2009-06-24から1日間の記事一覧

豆乳しゃぶしゃぶ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/8ac02ea2d8e4c9eadc8f0230553eee9a 季節外れと思える鍋料理だが、先日の千里中央「梅の花」の再現、チェック!豆乳しゃぶしゃぶ(昆布出汁に豆乳を加えてベースとした。用意した野菜は水菜とセリ。あと、絹ごし豆腐…

『女ひとり寿司』『女装する女』『クラブカルチャー!』

友人に『女ひとり寿司』を読むようすすめられた。本書の解説によると上野千鶴子のいわく、「グルメ談義と見せかけた最強のフェミ本」。あとの二冊はついで買い!。これらも面白そうである。女ひとり寿司 (幻冬舎文庫)作者: 湯山玲子出版社/メーカー: 幻冬舎…