original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/531b824c0f4d580b7c58920106746a8d自家製餃子（キャベツとニラをみじん切り塩揉みして水分を搾り取る。豚ミンチを加え、サラダオイルと濃口醤油を加えよく練る。サラダオイルと濃口醤油はどぼどぼという感じで入れ…