Sig’s Book Diary

関心本の収集

2008-01-31から1日間の記事一覧

ブリの照り焼き

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/61f4a86d5670b88021a7ddb3eb1cebb8ブリの照り焼き(ブリの切り身を少々のオリーブオイルで表裏を焼く。これにあらかじめ用意した、濃口醤油、中国醤油、唐辛子粉、芋焼酎=料理用日本酒を買い忘れたのでそのかわり…