original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/c55a2ce5213868dbf5fdfa54975239b4ズッキーニとわかめの酢の物（ズッキーニを薄切りし、塩揉みしておく。水で塩分を取ってよくしぼっておく。ホワイトワインビネガー、薄口醤油、水少々で塩揉みしたズッキーニ、も…