Sig’s Book Diary

関心本の収集

2007-04-19から1日間の記事一覧

ヴィエナーシュニッツェル

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/d715d137f79695184c4d83e676495e1cヴィエナーシュニッツェル(ランプステーキ肉をたたいてのばし、塩胡椒とオレガノをふってしばらくおく。オリーブオイルを浅くフライパンに入れて加熱。適温のところで、卵と生パ…