original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/c9143f4f5322d772acfe30dc692460dd今日は酒解禁日なので、赤ワインのペリエ割りを皮切りに、赤ワイン。豚しゃぶ（昆布だしを用意する。白葱、水菜、せり、豆腐、生椎茸、豚ロースシャブシャブ用。こまだれと一味、…