Sig’s Book Diary

関心本の収集

2007-02-23から1日間の記事一覧

キャベツと三枚肉塩豚の蒸し煮

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/cda4ee8e8a6e248c2297902c5abe399e キャベツと三枚肉塩豚の蒸し煮(豚三枚肉薄切りを塩してしばらく置いておく。水分が出てきたら、キッチンペーパーで吸い取る。一口大に切る。キャベツを一口大に切って、層状に三…

『死の儀礼』『世界に格差をバラ撒いたグローバリズムを正す』『意味と目的の世界』『蜜から灰へ』『環境歴史学入門』『パックス・モンゴリカ』『牧畜二重経済の人類学』『シンボリック・デバイス』『墨子』

死の儀礼―葬送習俗の人類学的研究作者: ピーターメトカーフ,リチャードハンティントン,Peter Metcalf,Richard Huntington,池上良正,池上冨美子出版社/メーカー: 未来社発売日: 1996/11/01メディア: 単行本 クリック: 3回この商品を含むブログ (3件) を見る世…