2006-07-01から1ヶ月間の記事一覧
30年以上も前に行った萩の町。まったく面影なく(あるいは記憶なく)、まあ、こんなものかと思う。しかし、記憶と言うのはまったくあてにならないもので、萩にどういったのかも覚えていなかった。 しかし、香月泰男美術館はとてもよかった。
ズッキーニは、かぼちゃなので、煮物はおいしい。
20数年前のオーストラリアのダーウィンでのなつかしのメニュー
鶏レバーのサラダ、悪くなかった。
月曜の常だけれど、なんだかよくわからずばたばたと時間が過ぎていった。やれやれ疲れた。
雨の合間、傘も持たずに外出、雨にあわなかった。家人は、自ら日照り女と称している。おかげさまで。
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今日の夕食の工夫は、シドニーの「Tetsuya's」のレシピにあったタスマニアン・サーモンのオリーブオイル蒸しのもじり。もう少し、昆布茶が効いてもよかったか。