しめじとアスパラ、牛肉の炒め物

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しめじとアスパラ、牛肉の炒め物（牛肉細切れに醤油と日本酒をもみ込んでおく。片栗粉を絡める。ごま油をフライパンで熱し、牛肉から炒める。しめじをほぐしと皮をそいだグリーンアスパラをソギギリして加えて炒める。塩胡椒する。しめじは先日高山からの帰路に買ったもの）
ナメタケのみそ汁（ナメタケは高山からの帰路に買ったもの）
ヤングコーンの塩ゆで（同僚からの頂き物。渥美の方の農家からの頂き物の横流しだそうだ。本の軽く塩ゆでするだけで歯ごたえよくいただくことができた。ごちそうさまです！またよろしく）