Sig’s Book Diary

関心本の収集

豚ロース焼きと赤タマネギ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/07307b63bcf550a4ddf76886a3a3b258

豚ロース焼きと赤タマネギ(しょうが焼き用の豚ロース肉に塩胡椒し、フライパンで両面を焼く。油を入れる必要なし。あらかじめ薄切りにして大皿に広げておいた赤タマネギに広げる。塩蔵わかめをもどして添える。レモンをかけて、豚を赤タマネギとともに食する)
ほうれん草のおしたし
豆腐の納豆汁