ハンバーグ、温野菜添え

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ハンバーグ、温野菜添え（タマネギみじん切りと合挽ミンチに、チリーパウダー、カイエンペッパー、ナツメグ、パプリカ、塩胡椒、ミルクで膨らませたパン粉、全卵を加えて、粘りがでるくらいによく混ぜる。フライパンにオリーブオイルを強いて両面をこんがりと焼く。ブロッコリーとジャガイモをゆでる。サワークリームを添えて）