Sig’s Book Diary

関心本の収集

「ねばねば」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/8c5e9c925b3c0e95f3af48862b19eee9

「ねばねば」(蕎麦を茹でて水で磨き、薄めの冷やした出汁に入れる。その上にとろろ、オクラのみじん切り、トンブリ、納豆、わかめをのせ、わさびで食する)
枝豆
餃子の餡のハンバーグ(先日の餃子の餡の残りに全卵、パン粉と唐辛子粉を加えて、フライパンにオリーブオイルをしいて焼く)