赤身マグロのキムチあえ

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赤身マグロのキムチあえ（赤身を一口に切って、醤油、黄身、日本酒を混ぜたものに漬け込んでおく。白菜キムチを細かく切る。キムチでマグロをあえる）
海ぶどうの酢の物（海ぶどうを水でさらす。かつお出汁、米酢、薄口醤油で味を調え、ここに浸しておき、食する）
金時草と切り干し大根の味噌汁（かつお出汁に、八丁味噌と白味噌のあわせ味噌。自家製切り干し大根、金時草を具にする）
納豆
硬めに炊き上げた白飯