original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/2ebd6793b459bb10b41268a9a1f0e053芋煮（牛肉切り落としをごま油で炒め、白葱そぎ切り、ひとくち球コンニャク、里芋を炒め、日本酒、水を加える。赤唐辛子、薄口醤油、ナンプラーで味をるける。前夜のヒジキの煮物…