Sig’s Book Diary

関心本の収集

2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

池下「ききや」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/9694e5363796976dd916a6e21a7adfe5今日の午後は研究会があってその打ち上げで、池下「ききや」へ。 家の近くなので、以前から気になってはいたが、いままできていなかった。焼酎や地酒があり、新鮮な酒肴が取り揃え…

『京都の「町」の社会学』

京都の「まち」の社会学作者: 鯵坂学,小松秀雄出版社/メーカー: 世界思想社発売日: 2008/10メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る

『世界史の誕生:モンゴルの発展と伝統』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/be52f54de6601fb6e689c0fd76f5eaf2岡田 英弘、1999、『世界史の誕生:モンゴルの発展と伝統』、筑摩書房 (ちくま文庫)「歴史は文化である。歴史は単なる過去の記録ではない」(あとがき冒頭)。本書は、モンゴルに…

鰹とブロッコリーのパスタ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/76f36fdf124d7c893aa763a9f5833460鰹とブロッコリーのパスタ(ブロッコリーを小房にわけ、軸や葉なども細かく刻んで柔らかくなるまで塩ゆでする。フライパンにニンニクみじん切りと赤唐辛子小口切りを入れて炒めて…

ハンガリー風チキンシチュー

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/f07aaf352d71b0281eb9b512ffe74fc2ハンガリー風チキンシチュー、だと思うのだけれど(タマネギ薄切り、人参薄切り、セロリ薄切りを用意。深鍋にニンニク薄切りと赤唐辛子を香りだし、チキン手羽元を炒めて軽く皮目…

『ホモ・サケル』『目からウロコの幸福学』『資源人類学』『ふるさと資源化と民俗学』

ホモ・サケル 主権権力と剥き出しの生作者: ジョルジョアガンベン,Giorgio Agamben,高桑和巳出版社/メーカー: 以文社発売日: 2007/04/10メディア: 単行本購入: 2人 クリック: 72回この商品を含むブログ (20件) を見る目からウロコの幸福学作者: ダニエル・ネ…

いろいろキノコのパスタ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/060b432602dfd1f0e3ec84393237a3df昨夜のMont d'Orをたべよう、第2弾。いろいろキノコのパスタ(ブナしめじ、舞茸、えのき茸、エリンギを好みのサイズにきり、ほぐす。フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニ…

Mont d'Or チーズ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/13619f170fbde788d9113241818ca8b9Mont d'Orチーズが旬になり、そろそろ日本の店にも並ぶはずだとの誘い文句に誘われて、近くの成城石井にいってみたら、入荷されていたので、食べてみようと、メゾン・カイザーのバ…

金目鯛の味噌漬け

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/a77c8a62d5c001e663c06c3af4e9525a金曜日からこのかた、偶然も重なって、外食が連続。久しぶりの自宅料理。金目鯛の味噌漬け 小松菜の煮浸し 茄子のみそ汁 ひじきの煮物

名駅・セントラルタワーズ・浅田屋利兵衛

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/8d7211bd0ae8658c73202de57b81ffdc午後は名駅に映画を見に行ったので、和食が食べたくなり、5月にオーストラリアの友人を招いた、「浅田屋利兵衛」にいった。季節の会席を食し、堪能。締めの汐蕎麦が、またまた、…

映画「二十世紀少年第1章」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/2e88766cfcf5f106c597e760d1077f0e単行本になってからではあるが、まんがの「二十世紀少年」をよんで、映画も見たいものとは思っていたが、ようやく果たした。名駅の豊田センチュリービルのピカデリーで見たのだが…

名古屋、栄、泉、Trattoria Comodino

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1b2da2e971373fa4c12190ff37d9cec4今日は仕事関係の打ち合わせで午後から、高辻の方へ。夕刻から、懇親会で栄の「Torattoria Comodino」で会食。こじんまりとした店だが悪くない感じ。ワインの品揃えが今ひとつのよ…

池下・月川

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/f65288f08b00715bb99ef78da74c0fd6同僚に夕刻さそわれて、池下・月川へ。 自宅の近くだが、初めていった。こまごま酒の肴として食したが、いずれも悪くないと思う。池下・月川:http://www.gessen.eew.jp/

『科学者の9割は地球温暖化CO2犯人説はウソだと知っている』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/c8178e61f30206d4fa08e4e4cff22981丸山茂徳、2008、『科学者の9割は地球温暖化CO2犯人説はウソだと知っている』、宝島社 [宝島社新書] (宝島社新書 275)好みといってしまえばそれまでだけれど、わたしは、どちらか…

ひじきの煮物

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/335dc1c2a05e839bb380ab042f8bfd46ひじきの煮物(水で戻したひじきを千切りにした人参とあわせ、深鍋にサラダオイルを入れて加熱したところに入れて炒める。鶏肉の細切れをくわえて炒める。赤唐辛子小口切りと揚げ…

『大統領になり損なった男たち』『ビーイング・デジタル』

大統領になりそこなった男たち (中公新書ラクレ)作者: 内藤陽介出版社/メーカー: 中央公論新社発売日: 2008/09メディア: 新書 クリック: 4回この商品を含むブログ (8件) を見るビーイング・デジタル - ビットの時代 新装版作者: ニコラス・ネグロポンテ,福岡…

芋煮

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/d82a6896bf82c39c0893aba467306f19芋煮(深鍋に、生姜千切り、赤唐辛子をサラダオイルで炒めて香りをだし、牛肉たち落としを入れて炒める。コンニャクと洗い里芋を加えていためる。白葱削ぎ切りを炒くわえる。白葱…

『中国所有権改革の研究』

中国所有権改革の研究作者: 徐春陽出版社/メーカー: 東信堂発売日: 2008/07/01メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る