Sig’s Book Diary

関心本の収集

2007-06-01から1ヶ月間の記事一覧

ジョブズとゲイツ

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/06/blog-post_15.html友人がNBonlineに「アップル 革命の第3幕があいた:ジョブズとゲイツ 2人の男の30年」という記事が英「エコノミスト」誌の抜粋ででていると知らせてくれて、読んでみた。パソコ時代を…

『生物と無生物のあいだ』

original:http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/f7a745aabf93d6cee3e6355c7e8a6800福岡伸一、2007、『生物と無生物のあいだ』、講談社現代新書分子生物学の展開と、著者の研究が織りなす物語が、大変興味深い。また、著者の筆は達意で、実験のプロセスの記述が明晰…

ズッキーニとベーコンのトマトソースパスタ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5f0cdad64d9baf7e08fb4b1d9a2c3434ズッキーニとベーコンのトマトソースパスタ(オリーブオイルで、ベーコン、赤唐辛子、ニンニクを炒め、ズッキーニ薄切りをいためる。ホールトマト缶を加え、缶の半量の赤ワインと…

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/950ffa93896413d6368385ffcb383185野口武彦、2007、『幕末バトル・ロワイヤル』、新潮新書天保の改革の主人公水野忠邦の野心から日米和親条約まで1825年から1854年まで、右往左往の幕末日本の幕府の内情について、…

池下「新甫」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/9b3a283b8f1e5a5845e60ede4376f195近所の鰻屋、池下「新甫」で夕食。うなぎ長焼、うざく、きも焼き、まぶし丼定食「新甫」は、ひさしぶり。まぶし丼定食というのは、ほかの店ではさしずめ、「ひつまぶし」といって…

豚ロース肉蒸し煮、黒酢ソース、チンゲンサイ添え

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/20aeb828d5c0b5838936c3c702c18727豚ロース肉蒸し煮、黒酢ソース、チンゲンサイ添え(豚ロース肉ブロックを塩でもんでおき、無水鍋でサラダオイルとともに焼いて焦げ目をつける。白ネギ、ショウガ薄切り、ニンニク…

『目をみはる伊藤若冲の『動植綵絵』』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/42aa025ea0cffbbdc3999481a30f1f1c狩野博幸、2000、『目をみはる伊藤若冲の『動植綵絵』』、小学館先日、若冲を見に行った際に購入し、ダイニングテーブルにおいてぱらぱらと見ていた。若冲の『動植綵絵』を詳しく…

ゴーヤーチャンプルー

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/1f9d4b946baff1a6d8cef47314646490今日は禁酒日(2月19日から通算17日目)。ゴーヤーチャンプルー(ゴーヤーを半分に切ってスプーンで種を削り取り、薄切りしておく。ショウガ千切りと赤唐辛子小口切りをごま…

池下「浅野屋」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/b2c7fdabec8ed07ce8769610691eb669大阪の出張から帰ってきた。今夜は池下「浅野屋」。海老フライ定食、鴨とキノコのサラダ定食、ハム盛り合わせ、揚げじゃが。 6月21日、8周年記念とのことで、特別メニューとの…

『ウェブ仮想社会「セカンドライフ」:ネットビジネスの新大陸』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/5f39d456a3ac2fedaa82052c33b9f5f0浅枝大志、2006、『ウェブ仮想社会「セカンドライフ」:ネットビジネスの新大陸』、アスキー新書セカンドライフについて、わかっていたようでわかっていなかったのだが、本書を読…

JR茨木駅前「あんしんキッチン」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/2038c27afe478e9a4c9c9ec95eac7445昨年7月以来か。研究会の懇親会で久しぶりに「あんしんキッチン」に来た。今日は、主催者が、泡盛を飲もうというので「久米仙」(プラス、いも焼酎)がメインで、ビールは乾杯だけ…

生桜えびと黄ズッキーニのパスタ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/d57a2ea72db9215a375ed778f0e675d7今日は、夜学で遅くなるので外食しようということだったのだが、帰宅の頃に豪雨になって、家人が食事当番ということで、メニューをきめ買い物をしてくれた。生桜えびと黄ズッキー…

チキンカレー

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/de10264e466e4d85fa7699390a170ae6チキンカレー(タマネギを薄切りし、オリーブオイルでいためる。軽くきつね色になるぐらいに。鍋からタマネギを取り出し、鶏手羽元をいれて、皮目に焦げ目ができる程度にいためる…

『天と地の守り人』(第1部・ロタ王国編、第2部・カンバル王国編、第3部・新ヨゴ皇国編)

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/fa342919e6bb93af780f45cf578fc212上橋菜穂子、2007、『天と地の守り人』(第1部・ロタ王国編、第2部・カンバル王国編、第3部・新ヨゴ皇国編)、偕成社主人公バルサとチャグムの物語「守り人」および「旅人」シリー…

中華風茶碗蒸し

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/6486d00cef01d03ce4c697df3964e8f5中華風茶碗蒸し(白キクラゲをもどしておく。豚ひき肉に、塩胡椒、花椒、赤唐辛子粉をあわせ、溶き卵の中に混ぜ込んでおく。もどした白きクラゲを入れる。塩水を加える。電子レン…

日本の著作権法

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/06/blog-post_06.htmlちょっとちょっと、今時じゃないんじゃない?Gigazineによると「ネット上にデータを保存するサービスはすべて著作権侵害で違法です」とのこと。音楽著作権とインターネット上のディスクサ…

Macintosh システムHD換装の顛末

original: http://sigs-view.blogspot.com/2007/06/macintosh-hd.html先日、といって5月18日のことだが、オフィスのMacG5のシステムの入ったHDを換装したので、その顛末を記録しておくことにする。0:そもそもは、G5に実装している250GBが不調を来たし、…

イタリア風豚シャブ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/9a19831b2a86103e4418c01ca821bcd0先週のNHK「ためしてガッテン」で放映されたトマトトースのレシピを再現。ひと手間でとびきりのトマトソースができることがわかっただけでも収穫。 従来のレシピでは、トマトの皮…

マグネシウムと太陽光励起レーザー

original:http://sigs-view.blogspot.com/2007/06/blog-post.html昼食で外食にいったときにおかれている週刊誌を読むことがある。今日の昼食は、近所のトンカツ屋さんだったのだが、ここでは「週刊ポスト」をよく読む。なかでも、山根一真の「メタルカラーの…

"Tattoo: an anthropology"

Tattoo: An Anthropology作者: Makiko Kuwahara出版社/メーカー: Berg Publishers発売日: 2005/05/01メディア: ペーパーバック クリック: 1回この商品を含むブログ (1件) を見る

アジの開きの干物

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/c5142a1818dbef15d0ec579c73f51083今日は禁酒日(2月19日から通算16日目)。アジの開きの干物 ナメコのみそ汁 ほうれん草のおしたし(ほうれん草を茹でる。水でさらしてよくしぼり、鰹節をかけて濃口醤油をか…

さいころステーキ

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/28d2f9d730ceca95fb75bbceba4b787dさいころステーキ(牛ロースさいころステーキとして売っていた肉に塩こしょうして、しばらくおいておく、ニンニク薄切りをオリーブオイルとともにフライパンで加熱香りが移ったと…

名古屋丸の内「KAMEI」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/600830bac4a6281c0741a0a735667506今夜は、学会の懇親会だったけれど、早々に抜け出して、先輩の行きたいと言っていた丸の内「KAMEI」へ。メンバーは昨夜と同じ。ここは以前にしばしかよっていた新栄の「KAMEI」が…

池下「Pizza East」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/fd050039b5a8300e2a6e06b3e6cd2930東京広島から先輩後輩が来て、会食。アンティパスト3品とセコンディ1品で十分堪能(メニューの記録を失念)。池下「Pizza East」:http://www.pizza-east.com/index.html

愛知県立美術館『若冲と江戸絵画』

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/499a52d27a9a18ed30ad8b2b4b251f90今日は、創立記念日でお休みということで、平日ながら、愛知県立美術館に『若冲と江戸絵画』を見に行くことができた。 昼食は、サンシャインビルの「チーナヒロ」でランチセット(…

『目をみはる伊藤若冲の「動植綵画」』『鳥獣花木図屏風』『ビジュアルNIPPON江戸時代』『奇想の系譜』『奇想の図譜』

目をみはる 伊藤若冲の『動植綵絵』 (アートセレクション)作者: 狩野博幸出版社/メーカー: 小学館発売日: 2000/07/24メディア: 単行本購入: 19人 クリック: 270回この商品を含むブログ (62件) を見る伊藤若冲 鳥獣花木図屏風作者: 山下裕二出版社/メーカー: …