Sig’s Book Diary

関心本の収集

2007-05-30から1日間の記事一覧

鯵の塩焼き

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/714f34b995c01ba1db46f7137ab89b6a今日は禁酒日(2月19日から通算15日目)。鯵の塩焼き(あらかじめ、セイゴを切り取り、包丁をみに入れ、軽く塩。グリルで焼いて、塩ポン酢をかけて食する) 枝豆(ざるでざっ…

"Who Owns Native Culture?", "Understanding Knowledge as a Commons"

Who Owns Native Culture?作者: Michael F. Brown出版社/メーカー: Harvard University Press発売日: 2004/09/30メディア: ペーパーバックこの商品を含むブログ (2件) を見るUnderstanding Knowledge as a Commons: From Theory to Practice (The MIT Press)…