八事日赤「芋んちゅ」

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八事日赤「芋んちゅ」で、卒業生二人と同僚の四人で久しぶりの会食。昔話に話を咲かせた。

沖縄料理をいろいろといただいたが、なんと言う名前であったか、ぐい飲みに泡盛や焼酎を３種選ぶ事が出来てのみ比べるという酒のメニューがあった。違う銘柄ばかり１２種類飲んだ。微妙に味が違うという事がわかったが、どれが一番おいしいのかについては、まだまだ修行が必要なようで、今のところ、どれもおいしかった。銘柄を覚えるにはいたらなかった。