Sig’s Book Diary

関心本の収集

池下「Pizza East」

original: http://blog.goo.ne.jp/sig_s/e/d2829b95f2e36cea657841a545f9ebe6

今夜は、「Pizza East」で。

口取り:豚肉のパテのミルフィーユ風
前菜:キノコと温野菜のバルサミコソース、サツマイモのスープ
プリモ:栗のニョッキのポルチーニソース、サーモンとイクラのパスタ
口直し:オリーブオイルのソルベ
セコンディ:豚肉と焼き野菜、オマール海老のグリル
デザート:栗のティラミス、みかんの蜂蜜ジェラート

久しぶりに、おいしゅうございました。